LA CUCINA DEL FUTURO
Esplora la fusione tra tradizione culinaria italiana e visione futurista con le nostre ricette innovative che onorano il passato guardando al futuro.
Scopri le RicetteChi Siamo
Fondato nel 2020 a Milano, Rukela Mejove rappresenta l'avanguardia della cucina italiana contemporanea. Il nostro team di chef visionari combina tecniche secolari con approcci innovativi per creare esperienze gastronomiche uniche.
Crediamo che la cucina sia una forma d'arte in continua evoluzione. Ispirati dal movimento futurista degli anni '20, reinterpretiamo i classici italiani attraverso una lente moderna, utilizzando ingredienti di altissima qualità e presentazioni audaci.
La nostra filosofia si basa su tre principi fondamentali: tradizione, innovazione e sostenibilità. Ogni piatto racconta una storia che collega il passato al futuro.
Le Nostre Ricette
Spaghetti 3.0
La nostra rivoluzionaria interpretazione degli spaghetti al pomodoro, con sfere di mozzarella liquide e basilico cristallizzato.
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Pizza Ologramma
Una base croccante con proiezioni olografiche di ingredienti stagionali che cambiano ogni settimana.
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Tiramisù Quantico
Il classico dessert rivisitato con strati che si trasformano al contatto con la lingua, offrendo un'esperienza multisensoriale.
Scopri di piùPrezzi & Abbonamenti
Esploratore
- Accesso a 10 ricette base
- 1 video tutorial al mese
- Lista della spesa generata
- Supporto email
Gourmet
- Accesso a 30 ricette premium
- 4 video tutorial al mese
- Pianificazione menu settimanale
- Supporto prioritario
- Webinar mensili
Maestro
- Accesso illimitato a tutte le ricette
- Video tutorial settimanali
- Consulenza personalizzata
- Accesso anticipato alle novità
- Inviti a eventi esclusivi
- Kit di ingredienti premium
Galleria
Cosa Dicono di Noi
"Le ricette di Rukela Mejove hanno trasformato il mio modo di cucinare. Lo Spaghetti 3.0 è diventato il piatto preferito della mia famiglia!"
"Fantastico! La Pizza Ologramma è un'esperienza culinaria unica. Servizio clienti eccellente e ricette ben spiegate."
"Il Tiramisù Quantico è semplicemente incredibile. Non credevo possibile reinventare un classico in modo così innovativo mantenendo l'autenticità."
"L'abbonamento Gourmet vale ogni centesimo. I webinar mensili sono illuminanti e le ricette sono facili da seguire nonostante l'aspetto futuristico."
Domande Frequenti
Le nostre ricette combinano tecniche tradizionali con innovazioni moderne. Utilizziamo strumenti e metodi all'avanguardia per creare esperienze culinarie uniche, mantenendo però i sapori autentici della cucina italiana. Ogni ricetta include istruzioni dettagliate e alternative per chi non dispone di attrezzature professionali.
Sì, tutti i nostri abbonamenti possono essere annullati in qualsiasi momento senza penali. L'accesso alle ricette rimarrà attivo fino alla fine del periodo già pagato. Per annullare, basta accedere al tuo account e seguire le semplici istruzioni nella sezione "Abbonamento".
Offriamo molte opzioni vegetariane e vegane, chiaramente indicate nella descrizione di ogni ricetta. Inoltre, forniamo sempre suggerimenti per sostituire ingredienti di origine animale con alternative vegetali senza compromettere il risultato finale.
La maggior parte delle nostre ricette richiede tra i 30 e i 90 minuti di preparazione. Ogni ricetta include un'indicazione precisa del tempo necessario, suddiviso in preparazione e cottura. Offriamo anche una selezione di "ricette rapide" che possono essere preparate in meno di 30 minuti.
Per gli abbonati al piano Maestro, offriamo un servizio opzionale di consegna di ingredienti premium selezionati. Per tutti gli altri abbonamenti, forniamo una lista della spesa dettagliata con ingredienti facilmente reperibili nei normali negozi di alimentari o specializzati.
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Le informazioni contenute in questo sito sono fornite a solo scopo informativo e non costituiscono consulenza professionale. Rukela Mejove non è responsabile per eventuali errori, omissioni o conseguenze derivanti dall'uso delle informazioni qui fornite. Tutte le ricette sono suggerimenti e gli utenti devono usare il proprio giudizio riguardo alla sicurezza e all'adeguatezza degli ingredienti per le proprie esigenze dietetiche.